香料 水楊酸葉醇酯-相對密度和折光指數的測定

QB/T 4807-2015 香料 水楊酸葉醇酯

范圍
本標準規定了水楊酸葉醇酯(又名柳酸葉醇酯)的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于對以葉醇和水楊酸或水楊酸甲酯為原料經化學反應制得的水楊酸葉醇酯的質量進行分析評價。

化學名稱、分子式、結構式、相對分子質量
化學名稱: 順式-3-己烯-1-醇水楊酸酯。
CAS號: 65405-77-8。
分子式: C₁₃H₁₆O₃。
結構式:

相對分子質量: 220.26。

要求
色狀: 無色至淡黃色液體。
香氣: 青香-花香、甜香-膏香香氣。
相對密度(25°C/25°C): 1.055~1.063。
折光指數(20°C): 1.5180~1.5240。
酸值: 不應大于1。
含量(GC): 不應小于97.0%。

試驗方法
相對密度
按 GB/T 11540 香料 相對密度的測定 的規定進行測定。
折光指數
按 GB/T 14454.4 香料 折光指數的測定 的規定進行測定。


京都電子KEM 數字式密度儀DA-640
http://www.chem17.com/st216384/product_7039887.html
京都電子KEM 全自動折光儀RA-600
http://www.chem17.com/st216384/product_7040126.html