地理標(biāo)志產(chǎn)品 大興西瓜 - 可溶性固形物的試驗(yàn)方法

GB/T 22446-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 大興西瓜

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品大興西瓜的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品大興西瓜。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
大興西瓜  Daxing watermelon
在本標(biāo)準(zhǔn)第4章規(guī)定的范圍內(nèi)，按照本標(biāo)準(zhǔn)栽培技術(shù)生產(chǎn)的，符合本標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)要求的，品種為京欣一號(hào)、京欣二號(hào)、京欣三號(hào)、航興一號(hào)的西瓜果實(shí)。

地理標(biāo)志產(chǎn)晶保護(hù)范圍
大興西瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第49號(hào)批準(zhǔn)的范圍，即北京市大興區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)龐各莊鎮(zhèn)、北臧村鎮(zhèn)、安定鎮(zhèn)、禮賢鎮(zhèn)、魏善莊鎮(zhèn)、榆垡鎮(zhèn)。

要求
自然環(huán)境
環(huán)境特征
本區(qū)域地處北京市南郊，華北大平原北部。全境屬永定河沖積、洪積平原，海拔13m~52m，屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸季風(fēng)氣候，四季分明，少雨，光照充足。
氣溫
年平均氣溫12.1°C，年平均無霜期為209d。
日照
年平均日照時(shí)數(shù)2620.4h。
降水量
年平均降水552.9mm。
土壤
砂壤土，土壤透氣性好，有機(jī)質(zhì)含量不低于1.0%，pH6.0~8.5。
栽培技術(shù)
應(yīng)符合附錄B的要求。
質(zhì)量要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化要求
理化要求應(yīng)符合表2的規(guī)定。


衛(wèi)生要求
按 NY 5109 執(zhí)行。

試驗(yàn)方法
理化要求
可溶性固形物
按 GB/T 12143.1 執(zhí)行。
GB/T 12143.1-1989 軟飲料中可溶性固形物的測(cè)定方法 折光計(jì)法 已作廢，
被 GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 代替。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 - 飲料中可溶性固形物的測(cè)定方法(折光計(jì)法)


京都電子KEM 臺(tái)式數(shù)字式折光儀 RA-600
京都電子KEM 數(shù)顯手持式糖量計(jì) BX-1