地理標志產品 關嶺火龍果 - 可溶性固形物的檢驗

DB52/T 1223-2017 地理標志產品 關嶺火龍果

范圍
本標準規定了地理標志產品 關嶺火龍果的術語和定義、保護范圍、自然環境、要求、產品質量、檢驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯藏。
本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫局(2016)年第63號公告批準保護的地理標志產品 關嶺火龍果。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
關嶺火龍果  Guanling Pitaya
國家質量監督檢驗檢疫總局(2016)第63號公告批準的地理標志產品 關嶺火龍果保護范圍內進行繁育、種植生產的紅肉品種火龍果。
果面缺陷  Fruit Surface Defects
由于自然因素或人為機械的作用，對果實表面造成的各種損傷，包括刺傷、碰壓傷、磨傷、日灼、藥害、雹傷、裂果、病蟲果、其它藥物污染等。

保護范圍
地理標志產品關嶺火龍果保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫總局(2016)第63號公告批準的范圍，即貴州省關嶺自治縣板貴鄉、上關鎮、花江鎮、八德鄉、斷橋鎮、新鋪鎮、崗烏鎮、普利鄉等8個鄉鎮現轄行政區域。

自然環境
氣候
關嶺火龍果產區屬中亞熱帶季風濕潤氣候，四季分明， 熱量充足，水熱同季；產區屬低熱河谷地區，有"天然溫室"之稱，年平均氣溫16.2°C，正積溫為6900°C以上，10°C~20°C積溫為5000°C以上；雨量充沛，年平均降雨量1205.1mm~1656.8mm，年平均無霜期310.6d。
立地條件
產地范圍內海拔高度≤650m，土壤質地砂質土，pH值5.5~7.5，土壤有機質含量≥1.5%，土層厚度≥30cm。

要求
品種
適應當地自然條件的紅肉品種。
栽培管理
繁殖方法: 扦插繁殖。
定植時間: 3月至11月定植。
定植密度: 每公頃≤5000株。
施肥
每年施腐熟有機肥或微生物肥料等≥33.3t/公頃。肥料質量符合 NY 227、NY 525、NY/T 798 要求，使用符合 NY/T 496 要求。
采收
果實變紅5d~7d即可采收。

產品質量
感官要求
果實圓形，果皮呈鮮紅色至淡紅色；果肉紫紅色，汁多昧甜。
理化指標
應符合表1的規定。


安全指標
農藥大殘留*應符合 GB 2763 的規定，污染物*應符合 GB 2762 的規定
凈含量
應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定。

檢驗方法
理化指標
可溶性固形物
按照 NY/T 2637 的規定執行。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法


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