服務(wù)熱線:
13601731964
您的位置: 首頁>技術(shù)文章>米香型白酒 - 酒精度、總酸、總酯的檢驗(yàn)

米香型白酒 - 酒精度、總酸、總酯的檢驗(yàn)

更新日期:2020-05-16   瀏覽量:1556


GB/T 10781.3-2006 米香型白酒

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于米香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
米香型白酒  rice flavour Chinese spirits
以大米等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇為主體復(fù)合香的白酒。

產(chǎn)品分類
按產(chǎn)品的酒精度分為:
高度酒: 酒精度41%vol~68%vol;
低度酒: 酒精度25%vol~40%vol。

要求
感官要求
高度酒、低度酒的感官要求應(yīng)分別符合表1、表2的規(guī)定。




理化要求
高度酒、低度酒的理化要求應(yīng)分別符合表3、表4的規(guī)定。


衛(wèi)生要求
應(yīng)符合 GB 2757 的規(guī)定。
凈含量
按國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號令執(zhí)行。

分析方法
感官要求、理化要求的檢驗(yàn)按 GB/T 10345 執(zhí)行。
凈含量的檢驗(yàn)按 JJF 1070 執(zhí)行。

檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存按 GB/T 10346 執(zhí)行。
酒精度按 GB 10344 的規(guī)定,可表示為"%vol"。酒精度實(shí)測值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol。

酒精度/(%vol)          GB/T 10345
GB/T 10345-2007 白酒分析方法
本標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)酒精度的測定方法于2017年3月1日被 GB 5009.225-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測定 代替。
GB 5009.225-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測定
總酸(以乙酸計(jì))/(g/L)          GB/T 10345
總酯(以乙酸乙酯計(jì))/(g/L)          GB/T 10345
GB/T 10345-2007 白酒分析方法


京都電子KEM 高精度臺式酒精濃度測定儀 ALM-155
京都電子KEM 手持式數(shù)顯酒精濃度測定儀 DA-130N
京都電子KEM 自動(dòng)電位滴定儀 AT-710B

                   

在線交流 聯(lián)系方式 二維碼

服務(wù)熱線

86-21-54488867 / 4008202557

掃一掃,關(guān)注我們

主站蜘蛛池模板: 欧美裸体XXXX极品少妇| 亚洲成av人在线视| 亚洲日韩国产成网在线观看| 精品无码AV一区二区三区不卡| 国产成人永久免费视频| 一级特黄录像在线观看| 欧美精品免费在线| 免费无码一区二区三区| 羞羞社区在线观看视频| 国产卡一卡二卡3卡4乱码| 9久热精品免费观看视频| 成人爽a毛片在线视频| 亚洲欧洲日产国码无码久久99 | 亚洲国产一区视频| 狠狠色噜噜狠狠狠狠98| 十三以下岁女子毛片免费播放| 蜜臀精品无码av在线播放| 国产普通话对白刺激| 一级毛片免费观看不卡视频 | 又紧又大又爽精品一区二区| 韩国19禁无遮挡啪啪无码网站| 国产精一品亚洲二区在线播放| 91香蕉在线观看免费高清| 天天干天天干天天| 一区二区手机视频| 成人口工漫画网站免费| 久久久久无码精品国产H动漫| 日韩激情淫片免费看| 亚洲五月激情网| 精品国产一区二区三区久久| 国产一区二区三区免费看| 青青青青青免精品视频| 国产成人久久精品二区三区| 四虎永久在线日韩精品观看| 国产精品国产三级国产专播| 5g影讯5g探花多人运视频| 国产高清自产拍av在线| 99久久中文字幕伊人| 天堂俺去俺来也WWW色官网| www.onlyfans.com| 少妇人妻偷人精品视蜜桃|