制糖工業(yè)助劑 非水溶性防銹劑 - 有效成分含量的測定

QB/T 4090-2023 制糖工業(yè)助劑 非水溶性防銹劑

范圍
本文件規(guī)定了制糖工業(yè)助劑非水溶性防銹劑的感官、理化等要求，描述了相應(yīng)的試驗方法，規(guī)定了檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存的內(nèi)容。
本文件適用于以食用植物油和具有成膜、增效、抗氧化功能的食品添加劑為原料，用于制糖設(shè)備與容器在非生產(chǎn)期防銹、防腐蝕保養(yǎng)的(非離子型)非水溶性防銹劑(以下簡稱“產(chǎn)品")的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

術(shù)語和定義
本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

要求
原料要求
食用植物油應(yīng)符合 GB 2716 的規(guī)定，其他原料應(yīng)符合 GB 2760 的規(guī)定。
技術(shù)要求
應(yīng)符合表1的規(guī)定。


試驗方法
有效成分含量
試驗測試
按 GB/T 11275 中卡爾·費休法測定水分后計得。
GB/T 11275-2007 表面活性劑 含水量的測定
結(jié)果計算
有效成分含量(w)按公式(1)計算：

式中：
w一有效成分含量，用百分?jǐn)?shù)(%)表示；
X—含水量，用百分?jǐn)?shù)(%)表示。
再現(xiàn)性：相同的試樣在每兩個不同實驗室所得結(jié)果之差不應(yīng)大千6%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。


京都電子KEM 容量法卡爾費休水分儀 MKV-710S