地理標(biāo)志產(chǎn)品 隆昌醬油 - 氨基酸態(tài)氮的檢驗(yàn)

T/LCJY 001-2020 地理標(biāo)志產(chǎn)品 隆昌醬油

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品隆昌醬油的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、運(yùn)輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于隆昌市行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的隆昌醬油。

醬油質(zhì)量要求
感官要求
見表1。


理化要求
見表2。


衛(wèi)生要求
按 GB 2717 和 GB 29921 的規(guī)定執(zhí)行。
凈含量
按《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定執(zhí)行。

檢驗(yàn)方法
氨基酸態(tài)氮(以N計(jì))
按 GB/T 18186 的規(guī)定執(zhí)行。
GB 18186-2000 釀造醬油


京都電子KEM 自動(dòng)電位滴定儀 AT-710S




京都電子工業(yè)株式會(huì)社(KEM) 創(chuàng)建于1961年，主要的產(chǎn)品有: 自動(dòng)電位滴定儀、卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀、數(shù)字式密度計(jì)(密度儀)、數(shù)字式折光儀(折射儀)、數(shù)字式糖度計(jì)、全自動(dòng)密度折光儀、食品用酸度計(jì)/鹽分計(jì)、高精度酒精濃度計(jì)、碳酸飲料氣容量測(cè)定裝置、快速熱導(dǎo)儀(導(dǎo)熱儀)、熱流計(jì)及熱流傳感器、濕球黑球溫度指數(shù)儀、汞分析儀、電磁力旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)、在線自動(dòng)空氣、水質(zhì)監(jiān)測(cè)裝置和在線廢氣自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀。